为进一步强化校园食品安全意识，提升学校在食品安全突发事件中的应对能力，3月29日下午，后勤服务集团携手保卫处、学工部在郫都校区学生食堂一楼组织开展了一场别开生面的食品安全突发事件应急处置“食”战演练。
此次演练以《中华人民共和国食品安全法》《四川省教育系统食品安全突发事件应急预案》等法律、法规为指导，坚持“生命至上、救治第一，首见负责、群防群治”的原则，采用“情景模拟+现场实战”相结合的方式，通过模拟校卫生所发现5名学生因食用食堂某窗口的餐食后出现不适，学校迅速启动应急预案，各部门协同配合，展开救治和调查工作。
演练过程中，各部门人员反应迅速，处置得当，展现了学校在食品安全突发事件中的应急处理能力。同时，学工部、各学院辅导员代表全程观摩了演练，进一步增强了师生的食品安全意识，提高了他们对食品安全事件的防范和应对能力。
演练结束后，后勤服务集团组织召开了总结会议，总指挥李文成指出，本次演练贴近实战，切合实际，处理高效，组织有序，有很强的针对性，达到了预期效果，为校园食品安全工作积累了宝贵经验。后勤服务集团党委书记张奎在总结中指出，各部门必须始终将师生的生命健康安全置于首位，统一思想，深刻认识校园食品安全应急处置演练的重大意义，切实履行食品安全主体责任，严格防控食品安全风险。他强调，不仅要确保演练阶段的各项任务得到落实，还需精心安排后续工作，确保在应对突发事件时能够有条不紊。
通过此次演练，不仅提升了学校应对食品安全突发事件的能力，也为师生筑牢了舌尖上的安全防线。校园各食品经营主体责任单位将以此契机，以进一步完善相关制度和机制。后勤服务集团作为领导小组办公室，将继续加强对校园食品安全的监管，严格遵循习近平总书记关于食品安全的“四个最严”指示精神，落实“两个责任”，坚持“严管重罚零容忍”的原则，持续努力，确保我校食品安全保障工作无懈可击，为学校的高质量发展提供坚实的后勤服务保障。
（撰稿：王顺意；审稿：张奎）
