餐饮服务部与人文与设计学院开展中华饮食文化交流体验活动

2019年12月31日 15:27 后勤集团 点击:[]

2019年12月30日下午14:00,后勤服务集团餐饮服务部与人文与设计学院在东肆餐厅三楼开展了中华饮食文化体验课程。

参加此次中华饮食文化体验课程有人文设计学院老师、国际交流学生、餐饮服务部工作人员等。体验课程进行了面食制作过程演示、擀面皮、做拉面、包饺子、包抄手、煮自制面食五个内容。国际留学生们积极热情参与,亲手制作拉面、抄手、饺子等,现场气氛活跃,同学们吃到自己制作的饺子、抄手、拉面时洋溢出了幸福的笑容。

本次活动由餐饮服务部提前进行了场地布置、面食和馅料准备、擀面棒等工具准备,为圆满完成此次中华饮食文化交流体验活动提供了后勤保障,还派专业厨师为同学们现场演示指导制作,彰显了后勤服务集团在服务育人方面作出的努力。

(撰稿:彭潇;审稿:罗毅、闫泓)

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